dijous, 19 de juliol del 2012

no tot son sobrassades

patates i mongetes amb vinagreta de mandarines

Aquestes receptes son del llibre de les patates, publicat ja fa dies, son receptes molt fàcils, casi totes partim de patates i altres elements molt mediterranis.

patates bullides amb les verdes al dente, oli, vinagre i una mica de suc de sobrassada fosa.












Aquestes son bullides amb fonolls i anis estrellat, una mica de sobrassada, formatge i simplement gratinades.




























patato  foradat farcit de sobrassada i banyat de xocolata negre.






patates amb beixamel negra i gambes


patata farcida de olivades variades

patata banyada amb els olis i greixos dels embotits cruixents







truites de colors i sabors
















Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada