 |
| patates i mongetes amb vinagreta de mandarines |
Aquestes receptes son del llibre de les patates, publicat ja fa dies, son receptes molt fàcils, casi totes partim de patates i altres elements molt mediterranis.
patates bullides amb les verdes al dente, oli, vinagre i una mica de suc de sobrassada fosa.
Aquestes son bullides amb fonolls i anis estrellat, una mica de sobrassada, formatge i simplement gratinades.
patato foradat farcit de sobrassada i banyat de xocolata negre.
 |
| patates amb beixamel negra i gambes |
 |
| patata farcida de olivades variades |
 |
| patata banyada amb els olis i greixos dels embotits cruixents |
truites de colors i sabors
